金鼎厨艺

柑普茶的做法和步骤图解

柑普茶的做法说明

柑普茶是秋季润肺化痰,防咳养生的上选佳品。可以说不仅仅是茶,也是一种养生保健饮品。不管在家里,还是办公室,都可以与亲朋好友一起分享。

普洱熟茶8g柑皮2g第1步.温杯

第2步.将茶投入盖碗中,柑普茶均可用盖碗或者紫砂壶冲泡。

第3步.喜欢柑果味足一点,可以选择普洱6克、柑皮3克。

第4步.水温100℃,注水一定要轻缓慢柔,从柑普茶的顶部细细注入,让开水有时间可以慢慢渗透整个柑普茶。

第5步.盖上碗盖,静候10秒后出汤。第一冲是醒茶,一般不喝。第一冲是品饮。

第6步.出汤,品饮。柑普茶的前三冲,柑果香明显,此后熟普的醇厚会慢慢化开出来。

小贴士

(普洱熟茶8克,柑皮2克)