丝瓜洋葱炒肉片的做法

2023-09-20 21:30

1
将所有材料洗净切块备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。
2
起油锅下姜片洋葱爆香，再倒入丝瓜一起翻炒片刻，加盐调味，盛起备用。
3
另起油锅爆炒肉片。
4
肉片炒到断生时倒入丝瓜，加少许蚝油调味，炒匀即可。