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1秋葵,用牙刷刷干净秋葵上毛,去蒂;
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2清水煮沸,放秋葵,加一点盐,煮熟即可,PS:中火大约煮2-3分钟;
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3捞出秋葵,滤干水,放入盘中;
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4热锅,倒油,放切好的蒜粒,爆香,加入酱油煮沸;
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5把煮好的酱料乘热,淋在秋葵上面,即可。