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1少许虫草花用清水浸泡几分钟泡软即可
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2鸡腿和鸡翅洗净洗去血水，用盐涂抹抓匀静置半小时
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3静置过的鸡肉再次冲洗干净，砍小块
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4姜切丝备用
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5鸡肉加入少许生抽，玉米淀粉，花生油抓匀
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6把姜丝，虫草花和鸡肉一起再抓匀
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7将鸡肉摆放入盘中
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8上锅大火蒸大约二十分钟
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9成品
