电饭锅能做的美食有很多,通过学习做法,自己就能做出不输饭店的菜式。以下是学习啦小编整理的电饭锅能做的美食,仅供参考,欢迎阅读。
电饭锅能做的美食一:新奥尔良烤翅
食材:
鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
做法:
1、鸡翅洗净,沥干水分。
2、倒出30克烤肉料
3、加入30克水拌匀。
4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下,让鸡翅更入味。
5、把电饭锅加热,锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎,跳闸后保温5分钟。
6、把鸡翅翻过来煎,跳闸后保温5分钟。
7、可以用牙签插一下,轻松插得入就熟了。
电饭锅能做的美食二:番茄肉丝洋葱披萨
食材:
里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
做法:
1、准备食材
2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
3、切洋葱,玉米剥粒,番茄切块.肉切丝.
4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.
7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦
电饭锅能做的美食三:红糖烧肉
食材:
带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
做法:
1)将肉放清水中浸泡1小时左右,血色变浅。
2)肉切成块,均匀的码在电饭锅里,盖盖加热。
3)大约3分钟左右打开电饭锅,听到滋啦滋啦的声音,将肉翻一面,盖盖继续加热。
4)准备好葱段、姜片,桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
5)3分钟左右,电饭锅调到保温模式,将肉取出,把葱姜片铺在锅里。
6)再将肉均匀的码在葱姜上,调到加热模式。
7)待出葱姜香味后,加红糖、料酒、老抽(老抽可省略)。
8)加入水,没过肉1指高,放入包好的料包。
9)电饭锅盖上盖子,但不要盖紧,留一点缝隙,继续加热
10)大约1.5个小时左右,汤汁与肉平齐时加盐,轻轻翻拌几下,继续盖上盖子收汤即可。
电饭锅能做的美食四:手撕鸡
原料:嫩鸡一只、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片
做法:
1. 准备一只嫩鸡,洗净;
2. 用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟;
3. 准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀;
4. 把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟;
5. 电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可),把葱和姜片平铺在电饭锅底;
6. 把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕,吃的时候可以配上喜欢的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
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