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1首先要将泡菜罐洗干净,为防有油,我用了新的洗碗巾。
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2先用清水洗一遍。
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3再加入洗洁精洗干净。
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4最后用清水再充分洗净。
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5准备好需要的蔬菜。
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6姜切成厚片。
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7将原料全部放入泡菜罐里,搅动一下,使其均匀,冰糖会慢慢融化在水里。
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8放入洗干净的蔬菜,密封即可。