金鼎厨艺

香煎杏鲍菇的做法

  • 1
    将杏鲍菇洗净备用。
  • 2
    切成薄片备用。
  • 3
    全程保持小火,锅中加入少量油,放入杏鲍菇片。
  • 4
    将盐均匀撒在表面
  • 5
    加入适量黑胡椒。
  • 6
    翻面继续煎,加入盐和黑胡椒。
  • 7
    再次翻转并从锅中取出。
  • 8
    成品图