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1一只波士顿龙虾🦞。这个大约一磅。柠檬、橙子、大蒜、黄油准备好。
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2为防止尿液影响肉质,找到尾巴下方的小孔,用筷子插入即可小便。
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3这个真的超级重,水都混在一起了...
- 4听说有更人性化的杀螃蟹方式,所以今天就用它来杀龙虾。我用筷子戳进嘴里。不知道是不是因为太害怕了,它还是不动了。
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5开始包装龙虾!将龙虾头和尾切成两块。
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6从中间切开龙虾尾和头。对准位置,用手压住刀背,轻轻拍下去。龙虾壳很脆,而且不是很硬。
- 7把大乌龟从根部去掉,用刀划出裂纹。
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8将整头蒜去皮切碎,然后用小勺子加入蒜末。
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9将黄油分成四份,分别放在龙虾的头部和尾部。
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10先将蒸锅里的水烧开,有蒸汽时加入龙虾🦞,大火蒸8分钟。
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11同时,将橙子🍊和柠檬🍋切碎备用。
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12试试吧~! ^_^