金鼎厨艺

薯片饭 薯片还能这么吃!!的做法和步骤图解

薯片饭 薯片还能这么吃!!的做法说明

据说这种吃法源自日本,真是太有创意了!吃了这么多年的薯片也没有想过这么来折腾!
在知乎上看到的,然后搜了一下,发现我厨居然还没有食谱,我就来建一个吧!
薯片捏碎,和米饭一起蒸,油脂渗透在米饭里,给米饭带来多一种的风味!
哈哈哈,这么有趣的做法,你也试试吧!
薯片选择自己喜欢的口味,这件事的有趣之处,
大概在于可以见识到好多好多不同风味的薯片,
和不同味道的薯片做出来的饭,味道都会不同!
这个时候就不要考虑卡路里啦!!\(^o^)/

5.30 估计用虾条做也会好吃呢!

薯片1包大米1量杯水适量第1步.第一次我用了台湾产的薯片,牌子:波的多。蚵仔煎口味!

第2步.米饭按你家正常的煮饭水量放。薯片捏碎撒在上面。饭蒸好后拌匀就可以吃了!

第3步.不同味道的薯片会给米饭带来不同的感受!慢慢来添加!米饭和薯片到底是一起蒸?还是米饭蒸好之后再撒薯片进去拌匀?应该差不多吧!

小贴士

1.还见过把薯片捏碎做成炒饭的,大家都可以试一试!