安佳奶油奶酪55克淡奶油42克吉利丁2克砂糖7克色素或者色粉适量第1步.奶油奶酪隔水加热融化顺滑后加入淡奶油拌匀加入糖融化拌匀后材料温度约50度，加入吉利丁片（提前用冷水浸泡软）拌匀后过筛加入35度左右淋面

第2步.做好的淋面放冰箱冷藏可以保存四五天，用的时候复温拌匀就可以了

第3步.黑巧克力淋面，黑巧克力和淡奶油一比一，温度35度淋面

第4步.祝你可以做出美丽的蛋糕

第5步.哈哈，这是我家小美妞的萌照

小贴士

一直用的配方，希望可以帮到大家。欢迎交作业。