豇豆、西红柿、鸡胸肉, 盐, 鸡精, 黑胡椒 糖蛋白 蒜 1. 鸡胸肉切块,加盐、鸡精、黑胡椒调味。先加入糖、蛋清调味
2.豇豆洗净切成小丁,西红柿洗净切成小丁,大蒜切成蒜末备用
3.锅中油烧热,倒入腌制好的鸡胸肉油,翻炒几下,至鸡肉表面变白,取出备用
4.如果锅里还有油,倒入豇豆丁和蒜末翻炒片刻
5.倒入炸好的鸡丁翻炒,加少许水,盖上锅盖煮一会
6.快熟时,加入西红柿丁,翻炒几下。最后加入盐和鸡精调节最终的味道
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