小白菜炒平菇的做法

2023-09-20 22:13

1
平菇撕成条，洗净。
2
平菇焯水，过凉水，再攥干。
3
小白菜洗净，控水。
4
小白菜切段。
5
锅里注油烧热，爆香葱姜。
6
下平菇。
7
翻炒一两分钟。
8
先加小白菜梗，翻炒几下。
9
再加白菜叶。
10
小白菜炒倒后加入适量生抽。
11
加少许鸡粉，炒匀。
12
加盐调味。
13
炒匀出锅。
14
清淡小炒。