孜然羊肉炒面的做法说明
上星期买了块羊肉原来准备炖着吃,可是放在冷藏室化冻了几天怕是达不到熬汤的标准了,于是就上重口味的!
翻了下冰箱的碎料存货,组合下就可以炒一盘羊肉炒面了,做出来味道也跟三江源的炒面很相似!
我喜欢稍微粗一点的面,吃起来很劲道,再加上这本来就是味道很粗犷的一道菜嘛。。
上星期买了块羊肉原来准备炖着吃,可是放在冷藏室化冻了几天怕是达不到熬汤的标准了,于是就上重口味的!
翻了下冰箱的碎料存货,组合下就可以炒一盘羊肉炒面了,做出来味道也跟三江源的炒面很相似!
我喜欢稍微粗一点的面,吃起来很劲道,再加上这本来就是味道很粗犷的一道菜嘛。。