如何做番茄蘑菇肉丸汤

2023-10-04 14:57

1
将西红柿去皮，切成方块。
2
蘑菇洗净，切块。
3
将猪肉与生抽、油、姜和鸡蛋混合。剧烈搅拌并形成球状。
4
水烧开，加入两片姜，加入西红柿，煮一会儿。点猪油，因为它会很油腻。
5
西红柿煮一会儿后，加入蘑菇继续煮。
6
最后加入肉丸，待浮起后再等五分钟，加入盐、鸡精等调味料，最后撒上葱花，美味的三鲜汤就做好了。