红糖核桃包的做法说明

这款面包是爱和自由的方子，很喜欢，不仅外形好看，而且具有一定的养生功效。我觉得红糖与核桃很搭，再加入桂圆、红枣营养更加丰富。且更适合女士食用。

高筋粉200克低筋粉50克酵母4克红糖40克盐3克奶粉10克蛋液25克黄油25克核桃仁50克桂圆肉、大枣肉10克水135克1.除黄油、果料外的材料放入面包机和面15分钟加入黄油再和面10分钟再加入果料和面5分钟

2.盖膜温暖处发酵到2倍大

3.发酵好的面团分割4份，整成橄榄型二次发酵

4.发酵好刷蛋液，中间割一刀，刀口挤入一小条黄油

5.放入预热好180度烤箱，中层烤15分钟即可