泡菜炒年糕的做法

2023-09-17 18:49

1
炒锅上火烧热注入适量烹调油，下入五花肉煸炒出油。
2
然后放入蒜碎炒香，再放入洋葱煸炒出香味。
3
最后倒入辣白菜丝炒匀备用。
4
汤锅水烧开倒入年糕片略烫一下捞出倒入炒锅里旺火炒匀。
5
把年糕和配料炒匀后倒入适量腌制辣白菜的汤，然后用旺火收汁。
6
汤汁收净炒匀便可出锅码盘。