空炸焗鲈鱼的做法

2023-09-19 14:50

1
鲈鱼处理好，切块。
2
加入姜丝、蒜片和小米椒。
3
加入1汤匙料酒。
4
2汤匙生抽。
5
1汤匙蚝油。
6
半茶匙盐。
7
再加1汤匙油，拌匀，腌制10分钟以上。
8
配菜(洋葱、青椒和香菇)洗好切好。小葱最后做装饰的。
9
空气炸锅铺上一层锡纸，先将鱼块180度烤10分钟，腌料不要倒入。
10
将鱼块翻一个面。
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加入配菜。
12
倒入前面腌鱼的腌料，再烤8-10分钟。最后出锅趁热撒上葱段装饰就好了。