金鼎厨艺

山药炒木耳的做法

  • 1
    红椒切块。
  • 2
    木耳泡发去根撕小块。
  • 3
    山药去皮切片,用清水清洗几遍。
  • 4
    锅内放油烧热炒香蒜末。
  • 5
    下山药爆五分熟。
  • 6
    下红椒一起炒至断生。
  • 7
    最后下木耳炒至成熟即可。