金鼎厨艺

培根芝士面包&黄桃面包辣味培根芝士面包的做法和步骤图解

培根芝士面包&黄桃面包辣味培根芝士面包的做法说明

儿子明天的早饭有着落了

高筋粉150g低筋粉50g盐2g酵母3g鸡蛋20g糖20g牛奶100g黄油15g培根2片芝士20g黄桃2片第1步.所有食材称重

第2步.鸡蛋一个 用一半和面 留一半备用

第3步.除黄油以外 和面

第4步.加入黄油再次和面

第5步.发酵至两倍大 十月的南京气温15度 需要放入烤箱发酵哦

第6步.分成了七份 两个黄桃 五个培根

第7步.放入烤箱再次发酵约一个小时 至两倍大

第8步.准备面包撒料 给儿子他爸准备了3个🌶️辣味培根芝士面包

第9步.现在已经是凌晨1点多钟⌚️ 发酵这么长时间😪 为了不让自己睡着了💤 可以刷朋友圈📱 可以QQ😉 可以唱吧🎤 可以直播😁 可以看部恐怖片😨 实在困的不行的话呢……还可以淘宝哈💰 女人一花钱就不困啦!😄

第10步.长大啦

第11步.刷蛋液

第12步.撒料

第13步.180度 18分钟

第14步.叮~ 闻到香味儿了么?

第15步.来张特写吧!