将酸奶，鸡蛋，盐和白砂糖投入面包桶内。

加入过筛的高筋面粉，再放入干酵母，启动一个自定义和面程序。

程序结束后加入软化的黄油和蔓越莓干，再启动一个自定义和面程序。

此时已经达到扩展阶段，可拉出手套膜。

取出搅拌棍，进行发酵。

发酵至原来的2倍大。

启动自定义烘烤程序，时间是50分钟。

程序结束的前15分钟，打开面包机盖子在吐司的表面刷一层鸡蛋液，盖上面包机盖至程序结束，吐司就烤好了。

戴上隔热手套将面包桶取出，待降温后即可食用。

因为加入了自制酸奶，而酸奶有很好的保湿功效，所以这款吐司非常的柔软好吃。

成品图。

成品图。

小成品图。