金鼎厨艺

【老式鸡蛋糕制作步骤图(12块)】蓝玫瑰in

  1. 将室温鸡蛋打入无水的无油盆中

  2. 加入白糖

  3. 用电动搅拌机高速搅打至蛋8不易消失,约8到9分钟

  4. 筛入面粉,切块,搅拌均匀

  5. 倒入花生油,切块搅拌均匀

  6. 倒入涂了油的模具中,晃动两下,震出小气泡,撒上白芝麻

  7. 放入预热好的烤箱170度23分钟