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1准备好材料
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2紫薯洗干净后放蒸锅中蒸熟
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3蒸熟的紫薯趁热去皮压成粉状
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4搅拌机中加入紫薯，牛奶、白糖打成细腻的紫薯糊
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5面粉中放入酵母粉，搅拌均匀
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6分次倒入紫薯糊，一边倒入一边搅拌，一定要充分搅拌，面粉没有颗粒，糊状比酸奶较稠些即可
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7取八寸蛋糕模具，底部和周围涂上食用油，倒入面粉糊，盖上保鲜膜，发酵至3倍大
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8发酵好的面糊放上几颗红枣
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9放锅中，盖上盖开火蒸制，水开后转中火再蒸30分钟即可
