-
1将黄油切成小块,室温下软化。
-
2分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
-
3将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀;
-
4加入花生酱打匀。
-
5低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。
-
6揉成表面光泽的面团。
-
7将面团分成小块搓成球。
-
8放入铺了锡纸的烤盘中,用叉子在面团上交叉按两下。
-
9烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制15-20分钟。
-
10烤至饼干边缘着色即可。