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表面小清新内心重榴莲裸蛋糕的做法和步骤图解

表面小清新内心重榴莲裸蛋糕的做法说明

热爱榴莲,热爱芒果~这样外表看起来无公害的小清新,谁会想到它其实是个重口味的榴莲心~组合在一起味道赞爆了!戚风蛋糕很好的吸收了榴莲的重口,细腻温柔,爱吃榴莲的一定会爱上~

戚风蛋糕胚6寸淡奶油400g糖30g榴莲肉250g芒果肉若干樱桃若干椰蓉装饰第1步.六寸戚风蛋糕胚切四片或者三片

第2步.每一层都抹上奶油然后铺上碾碎的榴莲肉,中间一点芒果,也可以不放芒果,你开心就好

第3步.逐层组装,最后抹平四周奶油,顶部樱桃芒果装饰,不要把榴莲拿出来装饰了,毕竟软趴趴没有色相

第4步.四周最大号圆嘴裱花装饰,中间水果撒上椰蓉点缀

小贴士

最上面水果切的块稍微大一些,大小错落比较有层次感