鸡蛋2-3个，肉馅适量，韭菜适量，香菜少量，香菜少许洋葱、生蛋黄少量、馒头碎1个、橄榄油少量、黑胡椒粉适量、黄芥末少量、步骤1、鸡蛋煮熟备用

{img_2：ahr0chm6ly9pbwcubgv6dw9jywkuy24vcmvjaxbll3n0zxbzbzlzlzhklzhklzhkmrjnjnjnjnjnjnjnjnjnjnjnkmdnkmzmzmzmzmjkq2mjkq2mtfiztvlnzgzgzgzgzlnzlnzlnzlnbuious =刮入一条长条。 、放入搅拌碗中，加入切碎的香葱、切碎的莳萝、黑胡椒、海盐、橄榄油、白醋搅拌均匀，制成青椒沙拉，备用；

Step 3. 将肉馅打碎，加入切碎的香菜、洋葱碎、黄芥末、番茄酱、生蛋黄1个、海盐、黑胡椒粉和馒头混合均匀搁置;

步骤 4. 将煮鸡蛋剥皮并使用步骤3 将肉末包好密封，放入滚烫的橄榄油中煎至金黄色，沥干水分，备用；

步骤5.将虎眼猫眼溏心蛋切成与步骤 2 将沙拉底装盘，并用新鲜莳萝和食用花装饰。