薯片沙拉（油醋汁）的做法说明

综合营养餐，薯片也要吃的健康一点

酱牛肉1小块特级初榨橄榄油葡萄醋薯片去皮小黄瓜2根彩色甜椒两种颜色各半个黑橄榄6粒生菜2片橄榄油浸番茄干适量1.盘子或碗中铺上两片生菜垫底

2.黄瓜、彩椒和酱牛肉切成大小一致的丁

3.加入番茄干、盐、橄榄油、葡萄醋拌匀

4.装盘，摆上黑橄榄和薯片即可

小贴士

1、可以不放肉做成全素的沙拉，肉和蔬菜种类可随意选择，煮过的鸡肉、虾仁、胡萝卜、玉米粒、小西红柿都不错
2、葡萄醋买不到用白米醋和一点糖代替也可以，不过口味可能差一些
3、橄榄油浸番茄干进口超市有售，也可以自己制作