片糖适量番薯(紫薯)150克芋头100克生姜2片1.芋头及番薯去皮切大块

2.锅里放清水1000克，放入姜片，煮滚后，将芋头及番薯放入，用大火煮滚

3.改用小火煮20-30分钟

4.加入适量片糖，即可