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1准备食材。
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2猪肉洗净切块,不要切太小,不然一缩水就很小了。
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3葱姜切片。
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4土豆切块。
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5大火预热一下砂锅。
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6添加一大勺子植物油。
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7待油热,爆香葱姜。
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8倒入肉块,翻炒。
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9炒至肉块发白,倒入约一大勺老抽,少许白糖。
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10添足够的水,加调味包,盖上盖子大火煮开转小火二十五分钟。
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11加入土豆,尝尝汤的咸淡,加适量盐。盖好盖子小火二十分钟左右,关火焖一会儿。
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12是不是很下饭啊。