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1冰冻鸡腿几个,洗干净,在鸡腿上划上几刀,方便腌制入味。
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2蜂蜜烤鸡腿当然少不了主角之一,蜂蜜,我用的是土蜂蜜。
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3放入调味料,料酒,盐,酱油,蜂蜜,胡椒粉,搅拌均匀,腌制一个小时,有时间的可以提早腌制时间久点,更入味。
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4烤盘铺上锡纸,摆上腌制好的鸡腿。
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5烤箱190度预热十分钟,放进烤箱,上下火,定时30分钟,烤箱温度设置各不同,温度高点的,时间短点,可以参考自己烤箱的说明书。
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620分钟左右就闻到了烤箱飘出来鸡腿香甜的气味,说明烤好了,取出。