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1香葱切段,葱白葱绿分开。
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2一勺蚝油,两勺老抽,三勺生抽搅拌均匀。
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3低温炒葱绿。
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4炒焦盛出,锅中留炒好的葱油。
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5葱油中倒入调好的酱汁,再加一勺白糖。
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6炒香盛起备用。
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7锅中烧水煮面,水烧开丢面,中间水烧开加两次水。
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8煮好的面盛起倒入炒好的葱油酱。
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9搅拌均匀。
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10撒上葱花,白芝麻,放适量的炒焦的葱段。