豆豉制作说明鲮鱼生菜

简单奢华的美味

豆豉鲮鱼罐头一盒，生菜适量，蒜末适量，盐少许（也可以不加） 1.生菜洗净切段，蒜拍碎切块蒜末，打开豆豉鲮鱼罐头

2.把鱼放在盘子里，用筷子直接把鱼撕成条，去掉中间的鱼刺

3.锅里放少许油，加入蒜末炒香

4.加入豆豉鲮鱼翻炒片刻，然后加入生菜

5.一定要大火快炒。待生菜变成翠绿色就关火（如果鱼放够了就不用加盐了）