红烧茄子的做法 2023-09-17 19:26 1茄子洗净。 2把茄子切成滚刀块。 3锅里放油,下葱白爆香。 4接着放入茄子炒至半软。 5放入适量的盐炒均。 6放入酱油炒均。 7放入蚝油炒均。 8最后加入少量水煮熟即可。