金鼎厨艺

【一步步图解紫薯椰奶西米露的制作方法,怎么做才好吃】狗尾草

熟悉我们家的小朋友都知道,紫薯是我们家常见的物品一家人,晚上的主食往往是紫薯饭。
我对紫色食物有一种莫名的喜爱。那一抹紫色,或优雅,或华丽,总是让人惊艳。
尤其是紫薯,可以用来煮饭、做汤、做糕点或零食。它们的味道和颜色常常令我惊讶。就像这个“紫薯西米露”,一开始我只是想在椰奶西米露里点缀一些紫薯丁。然而,当我把蒸好的紫薯丁拌入西米露中时,才四五分钟——紫色,把一切都染红了。
连QQ的西米都变成了薰衣草。每一颗颗粒看起来都那么精致。瞬间俘获了我的心。哈哈,以后我就请闺蜜吃这碗紫薯西米啦!