萝卜丝粉条海蛎子蒸包的做法
学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。萝卜丝粉条海蛎子蒸包怎么做才会好吃呢?下面是学习啦小编为大家整理的做法,望大家喜欢。
萝卜丝粉条海蛎子蒸包的食材
萝卜丝粉条海蛎子蒸包步骤
1.面粉用开水烫一半
2.用筷子将面搅拌成絮状使面粉均匀的受热
3.面粉不烫手时倒入适量温水将面活成面团盖上盖帘醒制半小时
4.海蛎子清洗干净控干水份备用
5.萝卜擦成细丝用开水焯一下立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
6.粉条煮软备用
7.萝卜、粉条、姜、葱、香菜切成馅料和海蛎子(因为包着吃特意买的小一点一口一个口感超佳)一起放入容器中再放入调味料玉米油、盐、味精、花椒面、大料面
8.将包子馅料搅拌均匀入味
9.面团醒好切成小块干成包子皮
10.适量的馅料放在面皮上开始包大包子喽
11.包好的包子好可爱啊
12.包子摆入蒸锅中
13.大火蒸15分钟包子蒸好嘞
14.将包子捡在盖帘上准备开吃
15.好鲜美的包子哦我已经忘记减肥是什么咯
16.越吃越停不下来啊
17.搭配裙带菜蛋花汤感觉好爽鲜美到没朋友
18.海蛎子营养丰富又有独特的鲜美之味和萝卜混搭简直是堪称完美
19.萝卜堪称是小人参营养价值也是超高的
20.朋友们快快行动起来吧太好吃喽
萝卜丝粉条海蛎子蒸包小贴士
萝卜丝一定要用水焯一下会更好吃