金鼎厨艺

红糖姜撞奶的做法

  • 1
    生姜切丝,用纱布挤出生姜水,倒入碗中,分别为15毫升一碗,牛奶,红糖一块。
  • 2
    煮锅倒入牛奶加白糖。
  • 3
    放入一块红糖,开小火慢慢煮开,至红糖融化。
  • 4
    快速倒入生姜水中,盖盖子焖3分钟。
  • 5
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