没有胃口的时候，你可能会更多地想到酸辣两种口味。秋季干燥，容易上火，应少吃辛辣食物。那么今天我们就给大家介绍一道酸味开胃菜——樱桃番茄白菜肉丝。小番茄的酸味融入了白菜的鲜嫩和猪肉的鲜美。不仅去除了猪肉的腥味，还增加了鲜味。另外，它还含有丰富的维生素C，对于秋季干燥引起的皮肤老化有很大的作用。

　　西红柿白菜肉丝制作教程：

　　1。瘦肉切丝，用生抽、淀粉腌制十分钟以上。

　　2。将卷心菜切成丝。将洋葱、大蒜和辣椒切碎。

　　3。在锅中加热油。油热后，将瘦肉丝炒至颜色变白。

　　4。加入洋葱、大蒜和辣椒末，炒香。加入小西红柿，炒一分钟。

　　5。加入白菜丝，大火炒一分钟，加盐翻炒均匀即可食用。

　　成品图：

　　 樱桃番茄、卷心菜肉丝的美味小贴士：

　　1。白菜不容易炒久，保持脆即可。

　　2。瘦肉提前腌制一下，味道更佳。

　　关于如何制作小西红柿和白菜肉丝的介绍就到此结束。喜欢的朋友可以尝试做一下。酸酸的小番茄搭配新鲜微甜的卷心菜和美味的瘦肉。味道非常鲜美。品尝。