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1将鸡蛋和糖放入不锈钢盆中
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2将主锅放入40度左右的热水中,搅打至蛋糊细腻蓬松,质地自然光滑
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3筛入低筋面粉,用刮刀将面糊搅拌至看不到干面粉
- 4将融化的牛奶黄油液沿着抹刀倒入,铺在面糊周围,继续搅拌
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5将混合好的面糊倒入塑料袋中
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6装入模具中,一点点
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7然后盖上模具
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8放入预热好的烤箱中层,180度,烤15分钟左右
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9将所需的巧克力放入小碗中,用热水加热融化
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10用纸棒棒糖棒沾上黑巧克力,然后插入蛋糕球底部的中间,放在一边
- 11将手指饼干切成2厘米左右的长度
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12用筷子在上面戳两个洞
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13然后将饼干浸入白巧克力中,插入并冷却凝固
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14最后用牙签蘸上巧克力画出眼睛、嘴巴、脸部装饰,装饰就完成了