蒜蓉是烹饪蔬菜的一种常见做法，简单实用;菜心味道清甜爽脆,怡人心扉，下面是学习啦小编为大家整理的关于粤菜蒜蓉菜心的做法，希望大家喜欢! 　　蒜蓉菜心的食材准备 　　蒜蓉菜心的烹饪步骤 　　1.首先将菜心去头去叶尾，蒜子切成蒜米。 　　2.锅中加入清水，加少许盐，倒入少许食用油，将菜心倒入锅中，烫软后捞出。 　　3.锅中倒入油，下入蒜米，煸炒数秒后，加入菜心，加半勺盐，均匀翻炒 　　4.接着淋入适量水淀粉，翻炒片刻，就可以出锅装盘了。 猜你还喜欢： 1.白灼菜心怎么做好吃 2.白灼菜心的做法步骤图 3.菜心的育苗方法是怎样的 4.菜心的英语怎么说