辣豆腐的做法

2023-10-04 19:10

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食材图
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锅里放少许油烧热，约40克。
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将除豆腐、盐、鸡精以外的所有材料放入小碗中。将沸腾的底油倒在上面。
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然后用筷子搅拌一部分香喷喷的秘制辣椒油就做好了
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北豆腐切片。如果你想要北豆腐，嫩豆腐一炒就散了
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锅里放油，把豆腐片煎一下。火要小，底油也要小
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放入切好的豆腐，炒。火要小，底油也要小
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一面煮熟后，小心翻面，煎另一面
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两面煎好后，放入刚刚做的辣椒油
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加入约200ml水，小火煮。煮起来很简单，不用太多豆腐
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煮5分钟后，加入盐和鸡精，大火收汁。