爆炒有主要就是以鱿鱼为原料，加上一些调味料爆炒而成，吃起来好吃，做起来也很简单。下面学习啦小编为大家推荐爆炒鱿鱼的做法，欢迎参考。 　　爆炒鱿鱼食材明细 　　爆炒鱿鱼做法具体步骤 　　1.鱿鱼处理干净 　　2.洋葱切好 　　3.煮开一锅水，将鱿鱼煮一下 　　4.煮好的鱿鱼去皮切好 　　5.热油 　　6.爆香辣椒大料 　　7.爆炒鱿鱼 　　8.炒至鱿鱼七成熟，倒入洋葱 　　9.加入适量酱油 　　10.加入适量料酒 　　11.加入适量食盐 　　12.加入少许鸡精，翻炒均匀 　　13.切好的葱花 　　14.最后关火，将葱花撒入即可。 　　小贴士 　　鱿鱼因为之前煮过，就不需要煮太久。 　　爆炒鱿鱼的美味做法 　　材料 　　鱿鱼，辣椒，小米椒，芹菜，蒜，姜，盐，油，辣椒末。 　　做法 　　1、将鱿鱼洗净切好，并放入水中焯一分钟左右。 　　2、将焯好的鱿鱼拿出来，然后把鱿鱼上的水沥干，并和切好的小米椒、姜、蒜一起放入锅中翻炒。 　　3、可加入适量的水，并放入酱油、盐、辣椒末等调味料，并将辣椒、芹菜一同放进去。 　　4、待水干的差不多的时候便可起锅。 猜你感兴趣： 1.怎么做爆炒鱿鱼最好吃 2.川菜香辣鱿鱼卷的做法 3.酱烤鱿鱼的简单美味做法图解 4.好吃的爆炒鱿鱼怎么做 5.爆炒鱿鱼的做法图解 6.爆炒小鱿鱼怎么做好吃