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👻🤖宝宝肉肠脆皮肠的做法和步骤图解

👻🤖宝宝肉肠脆皮肠的做法说明

下面勺子只的是量勺8/1勺

黑猪肉(前夹)1kg姜粉1小勺盐18克香葱粉2小勺洋葱粉2小勺生抽1汤匙玉米淀粉20g五香粉1小勺黑胡椒2小勺白胡椒1小勺朗姆酒1小勺啤酒80g第1步.肉洗净切小丁,肥肉若是肥就用搅拌机打成泥,口感会好些。

第2步.称好盐、糖、生抽,倒进去顺时针搅匀

第3步.香葱粉2(8/1勺),姜粉1.5(8/1勺,五香粉1(8/1勺,白胡椒1(8/1勺,黑胡椒2(8/1勺)顺时针搅拌上劲

第4步.搅拌上劲,

第5步.放入红曲粉,🌽玉米淀粉顺时针搅拌,颜色会好看些不会辣么白花花的。

第6步.忘记拍没洗肠照片了,就这样吧

第7步.还行吧

第8步.灌好肠,晾起来扎眼表皮风干。

小贴士

明早宝宝可以吃小肉肠啦