金鼎厨艺

鸡茸玉米羹的做法和步骤图解

粟米粉鸡腿肉一块去皮去骨甜玉米粒罐头一个鸡蛋两个鸡粉盐适量1.鸡肉切小丁,加入盐、鸡粉、粟米粉和一点点水抓匀,腌制15分钟

2.鸡蛋打匀

3.玉米粒罐头打开,喜欢玉米味道重一点的童鞋可以用刀切一切玉米粒

4.锅内放适量的水,倒入玉米粒,将水烧开

5.烧开后滑入鸡肉粒,加盐调味

6.粟米粉兑水,将水淀粉加入汤汁中,直到汤汁浓稠

7.打鸡蛋花,出锅即可