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1准备一块厚吐司;PS:请一定要用厚吐司哦。
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2准备的一个鸡蛋和西红柿;
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3西红柿去皮,切丝,放适量的糖搅拌均匀,腌制五分钟,有水分出来
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4吐司,离边1CM出划痕,不要划到底部,然后沿着划痕压槽;
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5在吐司槽放腌制好的西红柿丝,把西红柿汁也一起倒入;
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6打入一个鸡蛋,鸡蛋放中间,鸡蛋上可以晒一点细盐,芝麻油;
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7放入烤箱;
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8烤箱按180°预热,烤15分钟;PS,各自的烤箱不同,温度和时间略微不同。
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9烤好的吐司,外脆内软,香甜可口。