四季豆土豆红萝卜焖饭(电饭煲版)的做法说明
简单的一人午餐。
葱白一小节蒜三瓣四季豆四根土豆一个胡萝卜半根1.将四季豆、土豆及胡萝卜切丁过油炸 2.至四季豆和胡萝卜微发蔫,土豆边缘有点焦后加入葱片和蒜片一起炸制,葱蒜香味出来后 3.捞出控油 4.电饭煲里面放入淘洗好的大米,加水,水量比平常米饭的水量稍微少一点 5.将过油后的三丁铺在米饭上,加入一小勺盐 6.一大勺耗油 第7步.半大勺生抽小贴士
我用的带预约的电饭煲,早上上班前预约上,中午下班直接就可以吃了,在配上一个凉拌的小菜,一人的午餐也很滋润。