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葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法和步骤图解

葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法说明

葱香四溢,层薄如纸,芝麻和香葱煎制后喷香入味,十分美味

面粉180g65度水105g盐3g糖3g猪油或玉米油30g葱第1步.面粉,水,糖,盐

第2步.和成团

第3步.分成四份面团盖保鲜膜醒半小时

第4步.准备葱油,葱段放入油熬制 葱丢弃

第5步.取一块面团,小心拉扯大,四边用擀面杖擀薄。

第6步.要这么薄哦

第7步.涂葱油,整个面皮都要抹匀

第8步.撒上葱花

第9步.折扇子的方法折起

第10步.盘起

第11步.取出一个面胚

第12步.擀成薄圆形 不易太薄哦 撒上芝麻

第13步.平底锅不用加油,撒上调料,两面金黄即可装盘。

第14步.做早点,和下午茶都是不错的选择呢

第15步.吃到一半,一丝丝一片片,好好吃

第16步.撕着吃