铜锣烧食谱

日式煎饼。
Pankcake这两年在日本特别受欢迎。我看过很多电视节目或杂志介绍煎饼专卖店。虽然煎饼也很诱人，但我还是喜欢东方风味的煎饼，那就是铜锣烧。在日本，铜锣烧是一种便宜又美味的大众小吃。但我在中国看不到太多机会。没关系，其实这个东西自己在家就能轻松制作！如果有抹茶粉和牛奶，也可以制作抹茶拿铁。抹茶是红豆的好朋友，两者搭配起来味道更好！
在休息日尝试一下，与朋友或家人一起享受。
请参阅 VOICERme 的详细说明：http://m.jdcyjjq.com/archives/17578

90克面粉、100毫升细砂糖、30克鸡蛋、两个鸡蛋、蜂蜜、1汤匙泡打粉、2克红豆沙适量 1、将细砂糖加入鸡蛋中搅拌均匀

2.分别加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀

3.筛入面粉和泡打粉，加入搅拌均匀的蛋液中，搅拌成面糊

4、平底锅预热后，加入一勺面糊，形成圆饼。也可以用电饼铛一次做几个。

5、面糊起泡后翻面煎一会儿。一块面团就做好了

6.取一块面团，加入适量红豆沙。红豆沙可以自己煮，也可以去超市买袋装的。自己煮比较健康

7. 再取一块面团，放在红豆沙上，用保鲜膜包起来，轻轻一压，可爱的铜锣烧就完成了

小贴士

如果想让面团更好看并且大小一致，可以切一个洋葱圈，然后将面糊倒入洋葱圈中，让它们大小一致