金鼎厨艺

香辣虾食谱及步骤图解

香辣虾食谱

味道很好

龙虾2斤,白荞麦5克,白扁豆8克,花椒8克。 1. 将龙虾用盐洗净,备用。

2.锅中放油,将龙虾煎至金黄色。

3.加入3到4盎司油,将豆瓣酱炒香,加入炸好的龙虾中的灯笼椒,洋葱,姜片和大蒜,继续翻炒。

4、等各种姜蒜的味道很浓的时候,放啤酒,少许水,加入所有其他调味料,大火烧开,转中火,盖上锅盖。

5.煮20分钟。水没了后,加入味精,煮沸。