金鼎厨艺

很简单的面食做法

很简单的面食做法

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面食是中国传统美食之一,很多人喜欢它的香气和口感。但是,很多人却认为做面食很难,其实不然。下面介绍几种很简单的面食做法,让你轻松享受美味。

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手擀面

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1. 把面粉和水混合在一起,揉成面团。

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2. 把面团放在桌子上,用擀面杖慢慢擀平。

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3. 把擀好的面条放入沸水中,煮熟。

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4. 把煮熟的面条捞出来,放在盘子里,加入调料即可。

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烙饼

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1. 把面粉和水混合在一起,揉成面团。

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2. 把面团分成若干小块,擀成圆形薄饼。

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3. 把擀好的薄饼放入平底锅中,用小火烙制。

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4. 烙到两面金黄色,就可以取出来享用了。

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馄饨

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1. 把面粉和水混合在一起,揉成面团,搁置片刻。

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2. 把肉馅、鸡蛋、葱花、姜末混合在一起,加入盐、酱油、料酒调味。

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3. 把面团擀成薄片,切成小块,擀成圆形皮子。

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4. 在皮子中央放入一小勺馅料,然后折叠成半月形。

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5. 把馄饨放入沸水中,煮熟。

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6. 把煮熟的馄饨捞出来,加入调料即可。

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总结

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以上介绍了三种很简单的面食做法,无需高超的厨艺技巧,只需简单的准备和操作就能做出美味的面食。不妨尝试一下,让你的家人和朋友也品尝到你的美食。