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1黄油软化用刮刀压拌成泥状。
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2加入糖粉,用打蛋器打发至颜色发白。
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3加入蛋黄,搅打均匀。
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4加入奶粉,搅打均匀,加入奶粉后会有稍微的阻力感。
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5加入淡奶油与香草精华,充分的搅打进去。
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6将低粉与盐混合后筛入到黄油中,切拌均匀。
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7将切拌好的黄油糊装入裱花袋中,花嘴随你喜好选择。将黄油糊挤在曲奇烤盘上。
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8烤箱提前预热,180度烘烤15分钟。