微波炉牛奶蛋奶冻制作说明（休闲版）

如果你喜欢比较细腻，可以选择微波炉蒸的方式，方法简单快捷，味道也不错

1 个鸡蛋。牛奶适量。白糖适量。牛奶和白糖的量取决于你的心情。可以根据自己的喜好添加牛奶。建议用量比鸡蛋多2/31。将鸡蛋打入碗中，搅拌直至所有蛋黄消失。分手了

2.鸡蛋打散，加入牛奶搅拌

3.加入适量白糖，白糖尽量搅拌均匀，不然蛋黄出来后糖会沉到底部

4.用保鲜膜盖住碗

5.放入微波炉加热5分钟

第6步.成品

提示

成品蛋奶冻的表面花纹会和蒸好的蛋奶糊有很大不同
盖上后记得用牙签戳几个洞保鲜膜
如果用甜牛奶，就不要加糖，不然会很甜